In der Synergie von Technologie, Ökologie und Tradition und unter dem Grundsatz „Rückverfolgbarkeit vom Feld bis auf den Tisch“ werden natürliche Rohstoffe zu bekannten Produkten der Lebensmittelindustrie Belja verarbeitet. Ihr Geschmack ist auf dem Inlands- und Weltmarkt anerkannt, wie zahlreiche Auszeichnungen belegen