Der Baranjski Kulen aus Belje ist ein hervorragendes Trockenfleischspezialität, die stolz seit dem Ende des 19.
Dieser Kulen wird aus sorgfältig ausgewählten Stücken Schweinefleisch hergestellt, die zusammen mit speziellen Gewürzen, einschließlich Paprika, gemahlen werden, was ihm seine charakteristische Farbe und seinen reichen Geschmack verleiht.
Nach der Zubereitung wird das Fleisch in eine natürliche Hülle, bekannt als Katič, gefüllt und auf traditionelle Weise geräuchert, was sein Aroma weiter bereichert.
Jedes Stück Baranjski Kulen wird von Hand gefertigt, was Qualität und Einzigartigkeit garantiert.
Diese Delikatesse ist ein Symbol des Wohlstands und wird bei besonderen Anlässen genossen, sei es als Begleitung zu einem guten Wein oder als Teil einer abwechslungsreichen Platte mit Käse und Oliven.
Sein reicher, würziger Duft und seine saftige Textur machen ihn zur beliebten Wahl unter Liebhabern von Trockenfleischprodukten.
Baranjski Kulen ist nicht nur Essen, sondern eine Tradition, die von Generation zu Generation weitergegeben wird und jedem, der es probiert, ein authentisches Erlebnis bietet.
Wenn Sie sich für Baranjski Kulen entscheiden, wählen Sie nicht nur ein Produkt, sondern auch ein Stück kulturelles Erbe Kroatiens.
Er ist ideal für verschiedene Anlässe, von Familientreffen bis zu festlichen Abendessen, und lässt sich leicht mit verschiedenen Gerichten und Getränken kombinieren.
Der Genuss dieser Spezialität bereichert jede Verkostung und trägt zur Schaffung unvergesslicher Momente bei.
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Zutaten: Schweinefleisch, Salz, Gewürze, Dextrose, Antioxidationsmittel Natriumisoascorbat, Konservierungsmittel Natriumnitrat, Natriumnitrit. Oberfläche mit Kaliumsorbat behandelt.
Hersteller: |
Belje d.d. PC Baranjka |
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Bele Bartoka 33 |
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HR-31300 Beli Manastir |