Das Geheimnis der Wurst ist eine Kombination aus ausgewähltem Fleisch vom schwarzslawonischen Schweinefleisch und feinstem rotem Pfeffer, die ihr einen besonderen Geschmack verleiht. Erfahrene Meister füllten jede Wurst von Hand und bereiteten sie zum Räuchern auf Buchenholz vor.
TDas Geheimnis der Wurst ist eine Kombination aus ausgewähltem Fleisch vom schwarzslawonischen Schweinefleisch und feinstem rotem Pfeffer, der ihr einen besonderen Geschmack verleiht. Erfahrene Meister füllten jede Wurst von Hand und bereiteten sie zum Räuchern auf Buchenholz vor.
Nach einigen Monaten Reifezeit ist die richtige Balance zwischen Duft und Geschmack erreicht.
In der fruchtbaren Baranja-Ebene produzieren wir seit mehr als drei Jahrhunderten hausgemachte Lebensmittel.
In der Synergie von Technologie, Ökologie und Tradition und nach dem Prinzip der „Rückverfolgbarkeit vom Feld auf den Tisch“ werden natürliche Rohstoffe in bekannte Produkte der Beljeer Lebensmittelindustrie umgewandelt. Ihr Geschmack ist auf dem In- und Weltmarkt anerkannt, was zahlreiche Auszeichnungen belegen, die zum Beispiel unser Baranja Kulen und ABC Frischkäse gewonnen haben.
Unsere Mission ist klar: die Aromen und Düfte von Baranja anzubauen und zu entwickeln und sie im ganzen Land und auf der ganzen Welt nach Hause zu bringen.
Hersteller: |
Belje dd PC Baranjka |
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Bele Bartoka 33 |
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HR-31300 Beli Manastir |