AD Grozd Strumica wurde am 18. März 1953 durch Beschluss des Bezirksvolkskomitees als Unternehmen für die Herstellung und den Verkauf von alkoholischen und alkoholfreien Getränken gegründet. Es besteht seit fast 70 Jahren und setzt die Tradition des Backens von Strumica-Mastix fort, die seit mehr als 300 Jahren bekannt ist.