Kräftig, extraktiv, in guter Balance mit weichen Tanninen und einem lang anhaltenden Abgang, dominiert von Aromen von Kirschen und kleinen Waldfrüchten, perfekt abgestimmt mit Eichentönen.
Intensive Töne von schwarzer Johannisbeere, Heidelbeere, Brombeere, Kirschlikör, frischer Cranberry mit vielschichtigen und dezenten würzigen Aromen von Vanille, Muskat und Zimt. Der Wein zeigt eine beeindruckende Fülle mit sanften Frischenoten von reifer Aprikose, Granatapfel und dezenter Zartbitterschokolade. Die harmonische Frische des Geschmacksabgangs mit süßen Tönen von frischer Kirsche und reifer Pflaume dominieren die samtigen Tannine, die die Kraft eines ausgewogenen Weines ausmachen.
Während der Traubenreife vertrockneten die Beeren an den Reben. Dies hat zu der außergewöhnlichen Konzentration und dem Reichtum luxuriöser Aromen, polyphenolischer und farbiger Substanzen beigetragen, die mit moderner Technologie in Wein umgewandelt wurden. Wenn wir dazu noch die Auswahl von handverlesenen Trauben aus besonderen Lagen von Ćemovsko polje hinzufügen, dann wird klar, warum dieser Wein die ganze Pracht und den Reichtum der Sorten selbst, aber auch den Charakter des Klimas zeigt.
Empfohlen zu allen Arten von Steaks, gegrilltem Steak, geschmortem und gebratenem rotem Fleisch, Schweinefleisch, Lamm, Kalbfleisch, Fleisch in roter Soße zubereitet.
Auszeichnungen
2016
Vranac Stari Podrum Cuvee 2011, Silbermedaille, AWC Wien, Österreich
Stari Podrum Cuvee 2011, Goldmedaille, Balkan International Wine Competition and Festival, Bulgarien
Stari Podrum Cuvee 2011, Grand Champion, Internationale Messe Novi Sad, Serbien
Old Cellar Cuvee 2011, empfohlen, Decanter Word Wine Awards, Großbritannien
Über den Hersteller: Seit mehr als einem halben Jahrhundert ist das montenegrinische Unternehmen 13. Juli - Plantaže einer der größten und wichtigsten Produzenten von Trauben, Wein und Weinbrand in Südosteuropa. Es besitzt einen einzigartigen Weinberg in einem Komplex, einer beeindruckenden Fläche von etwa 2.300 Hektar. Damit ist der größte Weinberg Europas in einem Komplex. produziert Plantaže jährlich rund 22 Millionen Kilogramm Trauben und verkauft mehr als 16 Millionen Flaschenprodukte in über 40 Ländern weltweit
Das einzigartige montenegrinische Klima zwischen der Adria, dem Skadar-See und dem Hochgebirge schafft ideale Bedingungen für den Anbau und die Entwicklung authentischer Rebsorten, aus denen die Plantaže luxuriöse Weine mit einzigartigem und erkennbarem Charakter hervorbringen.
Das montenegrinische Weinbaugebiet liegt im weiteren Sinne im südlichsten Teil der Adriaküste. Die Nähe zum Meer bestimmt maßgeblich das Mikroklima von Ćemovsko polje. Der Einfluss des adriatischen Klimas erstreckt sich über das weite Tal des Flusses Bojana bis nach Podgorica, in dessen Nähe sich der Weinberg Ćemovsko polje befindet.
Es besteht die Überzeugung, dass Weine "Kinder des Klimas" sind und dass ihr Charakter und ihre Qualität direkt aus dem Weinberg stammen. Aus diesem Grund produziert Plantaže Weine, die ihre Herkunft ausdrücken. Der Respekt vor dem eigenen Land, dem Weinberg und dem, was darin geboren wird, ist einer der Grundwerte des Unternehmens. Plantaže-Weine, die zu den besten montenegrinischen Weinen gehören, tragen stolz den starken Stempel ihrer Region.
Hinweis: Abgabe an Personen unter 18 Jahren verboten, § 9 Jugendschutzgesetz
| Weinfarbe: |
Rot |
| Geschmack: |
Trocken |
| Jahrgang: |
2013 |
| Land: |
Montenegro |
| Alkoholgehalt: |
15,0 % vol |
| Rebsorte: Merlot 60 %, Marseille 20 %, Petit Verdot 20 % |
2 Jahre in Barriquefässern aus französischer Eiche, 1 Jahr in Eichenfässern, dann 1 Jahr in der Flasche |
| empf. Trinktemperatur: |
18-20 °C |
| Allergene: |
enthält Sulfite |
| Importeur: |
Adria Vino Kovac UG
Hammerbrookstr. 84
20097 Hamburg
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