Die Kore za pitu von Sanja d.o.o. sind traditionelle, getrocknete Teigblätter aus Weizenmehl, ideal für die Zubereitung authentischer Balkan-Spezialitäten wie Burek, Pita, Sirnica oder Zeljanica.
Dieses gezogene, getrocknete Teigprodukt (Jufka) überzeugt durch seine einfache Handhabung und seine vielseitigen Einsatzmöglichkeiten. Nach dem Einweichen oder Befeuchten lassen sich die Teigblätter leicht verarbeiten und sorgen für eine perfekte, knusprige Struktur beim Backen.
Ob herzhaft oder süß – mit diesen Pita-Teigblättern gelingt jede traditionelle Speise aus der Balkan-Küche im Handumdrehen.
Produktdetails:
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Produkt: Getrocknete Teigblätter (Kore za pitu / Jufka)
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Gewicht: 500 g
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Hersteller: Sanja d.o.o.
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Verwendung: Für Pita, Burek, Strudel und Aufläufe
Zutaten:
Weizenmehl Typ 400, Wasser, Salz, Konservierungsstoff (Kaliumsorbat E202 – 0,02 %)
Allergene: Enthält Gluten
Anwendung:
Die getrockneten Teigblätter vor der Zubereitung leicht mit Wasser befeuchten oder kurz einweichen, anschließend nach Wunsch füllen und im Ofen goldbraun backen.
| HERSTELLER: |
Sanja d.o.o. |
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L-G3 Srbija |
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