Jovic Chardonnay Barrique Alk. 13 % vol. 0,75 l

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Jovic FantastikaSKU: AS00460

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Beschreibung

Die Chardonnay-Rebe kann durch unser mildes Klima und dem Kalksteinboden ihr aromatisches Potential besonders gut entfalten. Mit strahlendem Hellgelb begeistert er bereits im Glas mit Aromen exotischer Früchte. Das Holzfass verpasst diesem wunderbaren Wein sein besonderes Finish.

Farbe

Strahlendes Hellgelb

Aromen in der Nase

exotische Früchte, Weinbergpfirsich, Birne, Vanille

Aromen am Gaumen

schönes Volumen, cremiger Schmelz und eine zurückhaltende Säure

Passt gut zu

Pasta, Fisch, Meeresfrüchten, Spargelgerichten, Geflügel

Über den Hersteller:

Geschichte: Das Familienlandgut Jović liegt in idyllischer Lage im kleinen Örtchen Recića im östlichen Serbien, unweit der Donauschleife und des Nationalparks Derdap. Hier haben damals die Großeltern Milan & Milja Jović den Grundstein für unsere Wein-Tradition gelegt. Viele Jahre vergingen bis ihr Enkel Stanislav das Landgut 1999 wiederbelebte. Gemeinsam mit seinen Kindern Nicolas, Andrej und Tatjana, der nächsten Generation Jović, führt er heute das 10 Hektar große Weingut.

HISTORISCH IN SERBIEN VERWURZELT




Der Ursprung

1945

Weinberg für Subsistenzwirtschaft.

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Wiederbelebung

1999

Stanislav Jovic lässt die alte Familienleidenschaft wieder aufleben und rekultiviert den Weinberg

Erster Jahrgang

2018

Nach Neupflanzung und Rebenwachstum beginnt hier unsere neue Jahrgangsrechnung.

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Ausbau Weinkeller

2019

Wir modernisieren unsere Prozesse und Anlagen im Weinkeller.

Bienen im Weinberg

2020

Unsere 130 Bienenvölker erfüllen im Weinberg wichtige ökologische Funktionen. Dabei geht es nicht nur um die Bestäubung, sondern auch um die Vertreibung der äußerst schädlichen Traubenwickler.

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Spitzenwein

2021

All unsere Weine werden durch Medaillen zu Spitzenweinen gekürt. Unser Tamjanika wurde sogar mit Gold zu Serbiens besten Wein gekürt.

Hinweis: Abgabe an Personen unter 18 Jahren verboten, § 9 Jugendschutzgesetz
Weinfarbe: weiß 
Geschmack: trocken
Jahrgang: 2021
Land: Serbien
Alkoholgehalt: 13 % vol
Rebsorte: Chardonay
empf. Trinktemperatur: 10-12 °C
Allergene: enthält Sulfite
Hersteller:

Stanislav Jovic PR

Vinarija Jovic Fantastika

 

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