Čvarci Šimić - Grieben 500 g

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ŠimićSKU: AS00561-1

Preis:
Sonderpreis€10,95
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Beschreibung

 

Traditionell werden Beinschienen durch Kochen von Speckstücken und fettem Fleisch in einem Metallkessel zubereitet. Während des Kochens wird das Fett geschmolzen und abgelassen und kleine Fleisch- und Fettstücke werden gebraten und getrocknet. Zu Beginn des Kochens wird Milch in den Kessel gegossen, wodurch die Beinschienen eine goldene Farbe erhalten. Die Beinschienen werden getrocknet gehalten und alleine als Vorspeise oder mit einigen Gerichten als Beilage serviert.

KZutaten:  Deckelspec, Salz,

 

Hersteller:
Speckspezialitäten Simic GmbH
Gewerbepark Trimmelkam 2
5120 Sankt Pantaleon
Östereich 

 

Nährwerte je 100g

Energie: 3254 kj / 789 kcal
Fett: 78 g – davon gesättigte Fettsäuren 39 g
Kohlenhydrate: 0 g -davon Zucker 0 g
Eiweiß: 21 g
Salz: 1,5 g

* Basierend auf einer regelmäßigen 2000-Kalorien-Diät

Nährwertangaben sind eine Schätzung und sollten nur als Anhaltspunkt für die Annäherung verwendet werden.

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