Bosanski Sudzuk - bosnische Rinderwurst luftgetrocknet 400 g

Bosanski Sudžuk Brajlović ist eine traditionelle Wurstware, die aus der reichen gastronomischen Tradition von Bosnien und Herzegowina stammt. 

Dieses Wurst-Spezialität wird ausschließlich aus sorgfältig ausgewählten Stücken von Rindfleisch hergestellt, die mit natürlichen Gewürzen verfeinert werden und so einen unverwechselbaren und authentischen Geschmack bieten. 

Die Herstellung erfolgt nach alten Rezepten, die von Generation zu Generation weitergegeben werden, wodurch der Geist der Tradition bewahrt wird.

Das Fleisch wird zunächst in einer speziellen Gewürzmischung mariniert, um sicherzustellen, dass jeder Bissen reich an Aroma ist. Anschließend wird das Fleisch auf natürliche Weise getrocknet, um die perfekte Balance zwischen Salzgehalt und Geschmack zu erreichen. 

Bosanski Sudžuk Brajlović repräsentiert nicht nur ein qualitativ hochwertiges Produkt, sondern auch eine kulinarische Kunst, die die Tradition und Kultur dieser Region widerspiegelt.

Diese Wurst ist perfekt als Vorspeise oder Snack und kann auch in verschiedenen Gerichten verwendet werden, um ihnen eine einzigartige Note zu verleihen. 

Ihr charakteristisches Aroma und die saftige Textur machen sie zu einer außergewöhnlichen Bereicherung für jeden Tisch. 

Ob bei Feiern, beim Bier mit Freunden oder im Alleingenuß, Bosanski Sudžuk Brajlović wird selbst die wählerischsten Gaumen zufriedenstellen.

Als perfekter Genuss für Liebhaber von Fleischdelikatessen kann diese Wurst mit Käse, Oliven und frischem Gemüse kombiniert werden, um köstliche Häppchen zu kreieren, die jeden Tisch bereichern. 

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Zutaten: Rindfleisch, Rinderfett, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsmittel: Natriumnitrit), Gewürze, Gewürzextrakte, Dextrose, Glukosesirup, Farbstoff: Rote Beete,, Geschmacksverstärker Mononatriumglutamat, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure. Nicht essbare Wursthülle. Für 100g Fertigprodukt wurden 138g Rindfleisch verarbeitet.