Die von Hand geernteten Blatina-, Trnjak- und Alicante Bouchet-Trauben wurden gekühlt, entrappt und einige Stunden lang eingeweicht und anschließend in einem kontrollierten Edelstahltank vergoren.
Nach der alkoholischen Gärung setzte der Wein die spontane malolaktische Gärung fort und nach Abschluss der malolaktischen Gärung wurde er 12 Monate lang in 500-Liter-Eichenfässern gelagert, wobei der Wein nur minimal gefiltert wurde, in Flaschen abgefüllt und weitere 3 Monate vor der Veröffentlichung gelagert.
Hinweis: Abgabe an Personen unter 18 Jahren verboten, § 9 Jugendschutzgesetz
| Geschmack: |
Trocken |
| Jahrgang: |
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| Land: |
Bosnien & Herzegowina |
| Alkoholgehalt: |
13 % vol |
| Rebsorte: |
Blatina |
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empf. Trinktemperatur:
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10° C
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| Allergene: |
enthält Sulfite |
| Hersteller: |
Vinogradi Nuic doo,
Crnopod bb, 88320 Ljubuski,
Bosnia and Herzegovina |
