Beschreibung
Panceta Gavrilović ist ein extrem hochwertiges Trockenfleischprodukt, das aus Schweinebauch zubereitet wird. Der charakteristische milde Rauchgeruch und das ideale Verhältnis des mit festem Speck übersäten Fleischanteils machen dieses Produkt zu einer wahren Delikatesse.
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Über das Produkt:
°von einem Qualitätsstück vom Schwein
°sorgfältig ausgewählter Qualitätsrohstoff
°traditionell auf Buchenholz geräuchert
°zubereitet nach dem Originalrezept der alten Gavrilović-Meister
°eine leicht akzentuierte Rauch- und Salznote
Panceta Gavrilović ist ein extrem hochwertiges Trockenfleischprodukt, das aus Schweinebauch zubereitet wird. Der charakteristische milde Rauchgeruch und das ideale Verhältnis des mit festem Speck übersäten Fleischanteils machen dieses Produkt zu einer wahren Delikatesse.
Serviervorschläge:
Langlebiges Trockenfleisch wird in dünne Scheiben geschnitten und kann auch in kleine Würfel geschnitten serviert werden. Durch die akzentuierte Rauchnote und das leicht salzige Aroma passen Dauertrockenfleisch zu Käse und Sahne, frischem Gemüse, erfrischend-saftigen Melonenwürfeln, grünen Oliven und verschiedenen Hartkäsen.
Bei Temperaturen bis + 10 °C lagern
Zutaten: Schweinebauch, Kochsalz, Konservierungsmittel E250, Rauch
| Hersteller: | Gavrilovic d.o.o. |
| Gavrilovicev trg 1 | |
| 44250 Petrinja Hrvatska |
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