Dimljena Slanina (Geräucherter Speck) - Belje ca. 325 g

BeljeSKU: AS010050-1

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Beschreibung

Speck wird auf Buchenholz in offenen Feuerstellen nach dem traditionellen Verfahren geräuchert, das in lokalen Bauernräuchereien in Slawonien und Baranja angewendet wird.

Die gesamte Produktion erfolgt von Hand, daher ist das Wissen, das von Generation zu Generation weitergegeben wird, äußerst wichtig

GERÄUCHERTER SPECK
Zutaten:
Speck, Speisesalz, Zucker, Antioxidans Natriumisoascorbat, Konservierungsmittel E250, 100g Trockenprodukt aus 152g Schweinspeck
hergestelLt.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g des Produktes:
Brennwert (Energie): 2133kJ/516kcal,
Fett: 48g (davon gesättigteFettsäuren 21g)
Kohlenhydrate: 1.0g (davon Zucker 0g)
Eiweiss 20g
Salz 4,3g
Herkunft des SchweinefLeischs: EU
Bitte kühl +8°C und trocken Lagern

Hersteller: Belje d.d. PC Baranjka
Bele Bartoka 33
HR-31300 Beli Manastir

Pro 100g
Energie 2133 kJ / 516 kcal
Fett 48
- Gesättigte Fettsäuren 21
Kohlenhydrate 1,0
- Zucker 0
Proteine 20
Salz 4,3
* Basierend auf einer regelmäßigen 2000-Kalorien-Diät

Nährwertangaben sind eine Schätzung und sollten nur als Anhaltspunkt für die Annäherung verwendet werden.

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