Čvarci Kodila - Grieben 250 g

KodilaSKU: AS00561

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Beschreibung

Traditionell werden Beinschienen durch Kochen von Speckstücken und fettem Fleisch in einem Metallkessel zubereitet. Während des Kochens wird das Fett geschmolzen und abgelassen und kleine Fleisch- und Fettstücke werden gebraten und getrocknet. Zu Beginn des Kochens wird Milch in den Kessel gegossen, wodurch die Beinschienen eine goldene Farbe erhalten.

Traditionell werden Beinschienen durch Kochen von Speckstücken und fettem Fleisch in einem Metallkessel zubereitet. Während des Kochens wird das Fett geschmolzen und abgelassen und kleine Fleisch- und Fettstücke werden gebraten und getrocknet. Zu Beginn des Kochens wird Milch in den Kessel gegossen, wodurch die Beinschienen eine goldene Farbe erhalten. Die Beinschienen werden getrocknet gehalten und alleine als Vorspeise oder mit einigen Gerichten als Beilage serviert.

Zutaten:  Deckelspec, Salz, Milch.

Allergene: Milch.

Hersteller: Kodila d.o.o.
Markišavci 44
9000 Murska Sobota
Slowenien

Pro 100g
Energie 2543 kJ / 614 kcal
Fett 52,2
- Gesättigte Fettsäuren 19,27
Kohlenhydrate 0,1
- Zucker 0,1
Proteine 36
Salz 1,9
* Basierend auf einer regelmäßigen 2000-Kalorien-Diät

Nährwertangaben sind eine Schätzung und sollten nur als Anhaltspunkt für die Annäherung verwendet werden.

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