Die slawonische Grillwurst besteht hauptsächlich aus Schweinefleisch, das mit verschiedenen Gewürzen wie Knoblauch, Paprika und Pfeffer verfeinert wird. Anschließend wird die Wurst in natürlichen Därmen abgefüllt und langsam über offenem Feuer oder auf dem Grill gebraten. Dadurch erhält sie eine knusprige Außenseite und bleibt innen schön saftig.
Der Geschmack der slawonischen Grillwurst ist würzig und aromatisch. Sie wird oft als herzhaft und deftig beschrieben, und ihre Konsistenz ist schön fest. In Kroatien ist diese Wurst eine beliebte Speise bei Grillfesten und traditionellen Veranstaltungen.
Es gibt viele Variationen der slawonischen Grillwurst, da jede Familie und jede Region ihre eigenen Rezepte und Geheimnisse hat. Manche fügen zum Beispiel noch Speck oder andere Gewürze hinzu, um den Geschmack weiter zu verfeinern.
Die slawonische Grillwurst ist definitiv ein Genuss für Fleischliebhaber und eine gute Möglichkeit, die kroatische Küche zu entdecken. Sie passt perfekt zu frischem Brot, Senf oder Sauerkraut. Also, wenn du die Gelegenheit hast, probiere unbedingt mal eine slawonische Grillwurst aus!
Zutaten: Schweinefleisch 89%, Gewürzmischung, Nitritsalz (E250), Säureregulator (E331, E262),Antikoagulans (E341), Antioxidaionsmittel (E300).Raucharoma. Die essbare Hülle ist nicht natürlich.
Lagerung bei Temperten bis + 4 °C
Herkunftsland: KroArien
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Adria Store GmbH
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Schnackenburgallee 17 |
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22525 Hamburg |
