Unser Geschenke-Trio, bestehend aus drei exquisiten Edelspirituosenbränden, ist das perfekte Präsent für Kenner und Genießer hochwertiger Brände. Jede Komposition des Trios ist sorgfältig ausgewählt, um ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis zu bieten.
- Edel Aprikosenbrand ist eine exquisite Spirituose, die aus vollreifen, handverlesenen Aprikosen hergestellt wird. Dabei wird auf die Verwendung der Aprikosenkerne bewusst verzichtet, um einen besonders reinen und fruchtigen Geschmack zu gewährleisten
- Das Destillat reifte 10 Jahre lang in Eichenfässern. Dieser Edel Pflaumenbrand ist ein hochwertiger Obstbrand. Zeichnet sich durch seinen intensiven und reinen Geschmack nach Pflaumen aus und gehört zur Kategorie der Edelbrände, die für ihre besondere Qualität und Reinheit bekannt sind.
- Edel Quittenbrand ist eine besonders hochwertige Spirituose, die aus sorgfältig ausgewählten Quitten hergestellt und zweifach destilliert wird. Die Quitte, eine alte und seltene Frucht, ist bekannt für ihr intensives und unverwechselbares Aroma. Ihre komplexe Geschmacksnote macht den diesen Quittenbrand zu einer besonderen Delikatesse unter den Obstbränden
Die Brennerei „Zlatar“ wurde 2009 ein integraler Bestandteil des gleichnamigen Restaurants, als der Gastronom Blagoje Popović mit der Produktion des mittlerweile weithin bekannten Brandys „Zlatar“ begann.
In einer vier Generationen alten Tradition und unter Einsatz moderner Technologie wurden 31 Obstbrändesorten kreiert. Um die Besonderheit und Einzigartigkeit zu bewahren, wählte Blagoje die Früchte für seine Brände sorgfältig aus, indem er die besten Obstgärten in ganz Serbien besuchte. So stammen Pflaumen, Hartriegel und Birnen von den Hängen des Zlatar-Gebirges, Aprikosen aus der Gegend von Grocka, Himbeeren und Blaubeeren aus Užice und Brombeeren aus der Region Valjevo. Äpfel aus der Region Topola, Weihrauchtrauben aus Aleksandrovac, Kirschen aus Ritopek, Sauerkirschen aus der Region Smederevo und Quitten aus den Regionen Smederevo und Mladenovac.
Besonderes Augenmerk wird auf die Lagerung des Brandys nach der Destillation in geeigneten Behältern gelegt. Einige reifen in Eichenfässern, einige in Eschenfässern, andere werden in Glasgefäßen gelagert, um die schönsten Aromen der Obstbrände zu bewahren.
Die Glasverpackung des Brandys besteht aus italienischem Glas höchster Qualität, für deren Gestaltung und das Erscheinungsbild des Etiketts ist Blagoje Popović verantwortlich, der auf diese Weise seiner jahrzehntelangen Arbeit und seiner Berufung einen Stempel aufdrückt seit seiner frühen Jugend danach strebte.
Er kam 1976 aus seiner Heimatstadt Mileševe nach Belgrad mit dem starken Wunsch und Willen, seine Vorfahren zu rechtfertigen, und neun Jahre später gelang ihm dies, indem er die Türen des mittlerweile berühmten Restaurants „Zlatar“ öffnete, das nicht nur für seine außergewöhnlichen Gerichte bekannt ist lokale Küche, sondern auch und der Slogan: „Ich würde den letzten Cent in Zlatar lassen“!
Erfolg und Anerkennung schaffen große Zufriedenheit, aber auch die Verpflichtung, weiterhin Premiumbrände zu produzieren. Eine langjährige Tradition verpflichtet zur Aufrechterhaltung der Qualität des Brandys, dessen Herstellung weltweiten Standards entspricht und gleichzeitig der Natur und Tradition treu bleibt. Wissen, Erfahrung und großer Einsatz verleihen den Bränden „Zlatar“ eine Einzigartigkeit, auf die die Familie Popović zu Recht stolz ist.
Hinweis: Abgabe an Personen unter 18 Jahren verboten, § 9 Jugendschutzgesetz.
| Hersteller: |
Zlatar UZR |
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Preradoviceva 9a |
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11000 Belgrad |
