Dalmatinska buđola von Hersteller Pivac ist eine echte Spezialität der dalmatinischen Küche, bekannt für ihren reichen Geschmack und authentischen Charakter.
Diese Delikatesse gilt als eines der besten und schmackhaftesten Fleischprodukte, und ihre Herstellung beruht auf traditionellen Familienrezepten, die über Generationen weitergegeben werden.
Die Buđola wird aus sorgfältig ausgewähltem Schweinehals hergestellt, der nach der Trennung von den Knochen gründlich bearbeitet und gesalzen wird.
Anschließend wird sie in den spezifischen klimatischen Bedingungen der dalmatinischen Zagora auf dem Rauch getrocknet.
Die Kombination aus natürlichem Rauch, Wind und dem Können der Metzgermeister schafft eine einzigartige Geschmacksbalance, die die Tradition und Kultur dieser Region widerspiegelt.
Jeder Bissen der Buđola bringt reiche Aromen, die sich perfekt in verschiedene kulinarische Kreationen einfügen, egal ob als Snack, im Sandwich oder als Teil eines Spezialgerichts auf dem Tisch.
Das Genießen der dalmatinischen Buđola ist ein echtes gastronomisches Erlebnis, das auch die anspruchsvollsten Feinschmecker zufriedenstellen wird.
Lassen Sie sich von dieser Delikatesse aus Dalmatien inspirieren, um die einfachen, aber außergewöhnlichen Momente zu genießen.
Die Buđola können Sie online bestellen, indem Sie auf die Schaltfläche "Zum Warenkorb" klicken.
Zutaten: Schweinefleisch, Meersalz, Konservierungsmittel E25
Lagerung ab 0°C bis 8°C
| Hersteller: |
Braca Pivac d.o.o. |
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Tezacka bb |
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21276 Vrgorac |
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Kroatien |
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